「あらま...」
というものが出てくるようだ
上等なフィレオフィッシュみたいなものか
ビワマスバーガー
わかりやすい...
ビワマスのフライは確かに美味しい
タルタルソースをかけると絶品である
少しでもビワマスを皆様に知ってもらうには
いいのかもしれない
しかし夏場に網でたくさ獲られたビワマスが
学校の給食にサーモンフライとして
出されているなんてことも耳にする
要は獲り方に問題があるのであろう
網でゴッソリ
値段も安く
そんなことより一本釣りで
綺麗なイキのいい奴を
みなさまに最高においしく
食べていただきたいものである
食べていただきたいものである
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京都新聞
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